Commandes jusqu'au 20 décembre !! | Livraison à domicile +3€, ou click&collect

Diner de Noël (Végan)

Aucun doute, 2020 est l'année de tous les rebondissements! Pour la finir en douceur en accord avec ses valeurs, Itinéraire Bis Gourmand vous propose un menu de Noël vegan et ses idées cadeau fêtes de fin d'année !
Les inscriptions sont closes
Diner de Noël (Végan)

Date & Lieu

Commandes jusqu'au 20 décembre !!
Livraison à domicile +3€, ou click&collect

Description

Voici ce menu spécial "fête des papilles" !

> A commander avant le 20 décembre

> A faire livrer (+3€) ou récupérer (aux point de dépôt) le 23 décembre

+ info suite la commande :)

AMUSES BOUCHES

Falafels, sauce tahini et pickles lacto fermentés

Houmous rose au citron confit et kvas

Faux gras de châtaigne maison et son confit d'échalote

Crackers de chez Mad Lab

ENTREE

Carpaccio de céleri rave rôti avec sa charcuterie de betterave lacto- 

fermentée fumée, vinaigrette miso et micro pousses

PLAT

Fricasée terre-mer parfumée au curry jaune et safran, tofu, 

eryingii, kale, wakamés.

Riz pilaf au riz rouge de Camargue

Chou de Milan farci aux légumes d'hiver et lentilles vertes

DESSERT

Notre "Boule de Noël"

Demi-sphère au chocolat Valrhona, mousse d'amande toastée, 

praliné, crunch caramel

BULLES (en supplément de +12€ !)

Cva de la Bodega Enguerra Brut > Bio et vegan

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