lun. 21 janv. | Chez mon ex

Atelier Cuisine Lactofermentation

Atelier cuisine de lactofermentation dont kimchi sans gluten et vegan
Les inscriptions sont closes

Date & Lieu

21 janv. 2019 à 18:30 – 21:30
Chez mon ex, Rue de Roumanie 2, 1060 Saint-Gilles, Belgique

Description

Itinéraire Bis Gourmand vous propose de vous initier à l’art de la lactofermenfation des légumes.

La lactofermentation pourquoi ? Parce que c’est excellent pour la santé et que c’est tout simplement délicieux !

Vous apprendrez durant cet atelier les principes de base de cette méthode de conservation millénaire.

Nous réaliserons ensemble 2 salades composées à base de légumes fermentés, qui seront idéales pour vos barbecues comme pour vos raclettes. Après l’atelier, nous dégustons ensemble ces salades accompagné d’un plateau gourmet découverte fromage et vin locaux (valeur de 10 euros par personne).

Vous repartez avec votre bocal de légumes lactofermentés et vous recevez par email un livret recettes électronique !

Tickets
Prix
Qté
Total
  • Atelier cuisine à deux graines
    €70
    €70
    0
    €0
Total€0

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